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飲食店営業許可証を取得するには？資格や手続き・流れ・必要書類などの方法を解説
飲食店の開業に興味があっても、どのような手続きが必要であるかを知らない人もいるでしょう。こ…
中野で飲食店を開業「サブカルチャーと酒飲みが共存できるのが魅力！」中野駅編Part1
調査日2025年4月19日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
ラーメン屋開業前に知っておきたい“券売機”導入のメリットと気をつけたいポイント
初めてラーメン屋（つけめん屋）業態の開業を考える際、店舗の立地や提供するラーメンのジャンル…
店舗の賃料や仲介手数料に消費税はかかる？テナントで課税対象となる費用を解説
店舗物件を借りる際に、毎月発生する支払いとして賃料がありますが、この賃料には消費税がかかる…
菓子製造許可とは？飲食店営業許可の違いや必要な条件・申請手順の流れ・罰則を解説
菓子製造許可は、菓子類やパンなどを製造・販売する際に、取得を義務づけられます。食品の安全や…
敷金と保証金の違いは？店舗の賃貸借契約で預託する金銭にまつわる話
店舗物件の賃貸借契約を締結する際に支払う金銭には造作譲渡代金（居抜き物件の場合）、前賃料・…
上野御徒町で飲食店を開業「上野と言えば！のエリアでも新発見」上野駅編Part2
調査日2025年3月2日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 vo…
上野御徒町で飲食店を開業「北の玄関口で文化人ゆかりの名店を堪能！」上野駅編Part1
飲食店で二毛作を始めるための営業許可の取得方法は？二毛作の注意点も解説
昨今は、飲食店における二毛作が一般的になりつつあります。この記事では、飲食店で二毛作が広ま…
セントラルキッチンのメリットとデメリットとは？導入の基本的な流れについても解説
飲食店において、売上を高めるためにも作業の効率化は重要な課題です。作業を効率化させる方法は…
ゴーストレストラン開業のメリット・デメリットは？成功させるコツを解説
ゴーストレストランとはイートインスペースをもたない、デリバリー専門の飲食店です。市場規模の…
ゴーストレストランとは？メリットやデメリット・開業手順・注意点などを解説
ゴーストレストランは、店舗をもたない形態の飲食店です。デリバリーのフードサービスを活用する…
五反田で飲食店を開業「新しいビジネスとともに進化を続ける街」五反田駅編Part2
調査日2024年11月23日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 …
五反田で飲食店を開業「花街の雰囲気が香る街並みに溶け込む、老舗店とお肉天国！」 ...
区分所有マンションで飲食店開業する際に押さえておきたいポイント
飲食店を開業する際の店舗物件はいろいろとありますが、その中でも特殊と言えるのが、区分所有マ…
吉祥寺で飲食店を開業「横丁やアーケードが中心の吉祥寺駅北側エリア」吉祥寺駅編Part2
調査日2024年9月28日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
吉祥寺で飲食店を開業「井の頭公園を中心に、緑豊かな吉祥寺駅南側エリア」吉祥寺駅編Part1
恵比寿で飲食店を開業「広尾へも徒歩圏内、食通の集まる恵比寿駅東側エリア」恵比寿 ...
調査日2024年7月7日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 vo…
恵比寿で飲食店を開業「知る人ぞ知る人気店がひしめき合う南西エリア」恵比寿駅編Part2
調査日2024年6月30日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
恵比寿で飲食店を開業「和洋中なんでも揃って老舗も元気な北西エリア」恵比寿駅編Part1
キッチンカーで開業したい！開業までのステップと成功に導く4つのポイント
近年、低予算で始められ、自由度も高いことから、キッチンカーの開業を考える人が増加傾向にあり…
焼き鳥屋の開業は儲かるって本当？費用の目安や必要な準備・メリットなどを解説
飲食店の種類はさまざまです。なかでも、焼き鳥屋は比較的小規模な店舗で開業できるため、人気が…
焼肉屋開業で成功するための3つのポイント｜開業の流れや注意点も解説
焼肉屋の開業は、設備などで高額な資金が必要になりがちです。事前にリサーチして知識を身につけ…
飲食店を開業する手順や必要な資格、届け出など準備の方法を解説
飲食店を開業するには、物件探しや資金調達などから始める必要があります。また、業態も様々です…
飲食店を出店したい！出店するメリット・デメリットや手順、物件の選び方なども解説
飲食店を出店してみたいと思っているものの、わからない点や疑問点も多く、なかなか決断できない…
スナック開業に必要な準備や資格とは？バーとの違いやスナック成功のカギを解説
飲食店におけるスナックとは、軽食やお酒などを楽しみながら、スタッフとの会話やカラオケなどを…
三軒茶屋で飲食店を開業「住宅街にもこだわりのお店が続々誕生！行列店も多い南側エ ...
調査日2024年3月2日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 vo…
三軒茶屋で飲食店を開業「新旧店舗が共存し、老若男女誰もがお気に入りを発見できる ...
調査日2024年3月1日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 vo…
ラーメン屋の開業資金はいくら？コストを抑える手段・開店準備・失敗しないポイントも解説
ラーメンは多くの人に愛されているだけでなく、飲食店のなかでは比較的資金を抑えられることもあ…
バーを開業する方法｜必要な資格や届け出・資金・成功するポイントを解説
バーを開業する際には、資格や届け出、資金などが必要です。それ以外にも、開業前の準備や事業計…
パン屋さんの開業資金はどれくらい？開業のための準備や必要な資格・許可についても解説
パン屋さんの開業には、多くの準備だけでなく開業資金も必要です。この記事では、将来的にパン屋…
元力士による相撲ショーを間近で体験！ 浅草にレストラン「浅草相撲部屋」が 1月 ...
■大相撲の伝統と日本の文化を堪能できる 浅草相撲部屋株式会社(所在地：東京都台東区浅草2-…
連日行列を作る2業態が奇跡のタイアップ！ “flour＋water 中目黒”と ...
イメージ：flour＋water 中目黒 ■世界初の水分量のパンが食べられる…
下北沢で飲食店を開業「古くから愛される個性的な劇場や商店街が人をつなげる」下北 ...
調査日2023年10月8日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
下北沢で飲食店を開業 「コミュニティの場に溢れ、人と人がつながる街」下北沢駅 part1
調査日2023年8月11日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
2023年10月6日（金）「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」が開業
■国際新都心・グローバルビジネスセンターとして「虎ノ門ヒルズ」が完成 森ビル株式会社（東京…
西荻窪で飲食店を開業「飲食店・雑貨屋・古本屋が揃い、多様な人々を受け入れる懐の ...
調査日2023年6月5日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 vo…
小さい飲食店を開業するには？必要な準備や経営を成功させるポイントを解説
飲食店経営をしたいと考えている人のなかには、規模が小さい店舗で開業したいと検討している人も…
飲食店独立開業者必見！開業後の事業計画（ビジネスプラン）をたてる
本稿では、第3回に引き続き、日本政策金融公庫（以下「公庫」）から開業資金を借りる際に提出が…
神田で飲食店を開業「老舗の名店とガード下の大衆居酒屋がならび、はたらく人々を癒 ...
調査日2023年3月27日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
飲食店を開業するための6ステップ｜開業準備から補助金制度まで徹底解説
独立や開業を目指す際に、飲食店を選ぶ人が多くいます。日々多くの飲食店がオープンするなかで、…
飲食店独立開業者必見！資金計画の考え方/創業計画書記入時の注意点・ポイント
本稿では、第2回に引き続き、日本政策金融公庫（以下、「公庫」と略します）から開業資金を借り…
飲食店独立開業者必見！創業計画書・経歴等の書き方
第１回の総論では、総論として公庫からの借り入れについてお伝えました。 第2回…
渋谷で飲食店を開業「大正から現代まで、再開発で変わる夜の遊び場」渋谷駅編 pa ...
調査日2023年2月22日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
渋谷で飲食店を開業「大人の隠れ家酒場から各国の本格グルメまで」渋谷駅編 par ...
調査日2023年2月14日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
飲食店営業許可申請に必要な貯水槽水道方式の場合の水質検査成績書とは？
保健所に飲食店営業許可を申請する際に必要な書類の１つとして水質検査成績書の提出が求められる…
飲食店独立開業者必見！金融機関からの資金調達
【第1回】総論（公庫からの借り入れ） 「いい物件が見つかった」「スタッフとの出会いがあった…
飲食業へのチャレンジを本気で応援するプロジェクト “旅ノリみんなのシェアキッチ ...
世界一周旅ダイニングPUSHUP(本社：東京都秋葉原、代表：明石 雄樹)は、みんなの笑顔、…
外国人が日本国内で飲食店開業するために必要な経営管理ビザとは何か？
外国人が日本国内で働くためには就労ができる在留資格（就労ビザ）を持っていることが条件になり…
渋谷駅で飲食店を開業「学生の遊び場×オフィス街。2層のターゲットが狙える街」 ...
調査日2022年11月24日・2023年2月9日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ…
渋谷駅で飲食店を開業「スクランブル交差点から今の渋谷を見る」渋谷駅編 part1
調査日2022年12月20日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 …
甲州街道から南北に広がる、愛される2つの商店街〜幡ヶ谷〜
調査日2022年9月26日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
飲食店と用途地域、その場所で出店・開業はできるのか！？
用途地域によっては飲食店が出店できない場所であったり、出店できたとしても面積などの制限を受…
今日もたくさんの人の心とお腹を満たす、飲食店激戦区・蒲田
調査日2022年7月5日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 vo…
再開発と古き良き商店街が交差する街・小岩
調査日2022年6月28日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
飲食店の営業許可を取得する方法 申請の流れや必要書類・注意点も解説
飲食店を営業するには営業許可を取得する必要があります。営業許可を取得するには、さまざまな書…
飲食店開業までのスケジュール いつ何を準備すべきかをわかりやすく解説
飲食店を開業すると決めたものの、具体的な準備やスケジュールがわからない人もいるのではないで…
飲食店の開業で必要な届出・手続きとは 開業届や保健所・消防署・警察署への各届出も解説
飲食店を開業するときは、さまざまな届出をしなければなりません。届出を怠ったり内容に不備があ…
飲食店の開業は自己資金ゼロでも可能？開業資金の内訳や調達方法について解説
飲食店を開業しようと思った場合、開業資金をどうするかは重要なポイントです。開業するには、ど…
飲食店を開業するためにすべきこと 必要な資格・届出や資金調達の方法なども解説
飲食店を開業するためには、さまざまな準備が必要です。店舗に必要な設備をそろえるだけでなく、…
飲食店開業のために必要な準備とは？長続きする経営のポイントを解説
飲食店の閉店率は1年目で約3割。 2年目になると約5割が閉店し、3年目では7割にも達すると…
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