飲食店開業のために必要な手続きや資格は？従業員を雇う際の手続きは？
飲食店開業を考える際の不安材料のひとつに、開業するための資格や手続きがあります。どのような…
飲食店の開業には保健所の営業許可が必要！営業許可をとるための要件や手続きの流れをご紹介
飲食店の開業には保健所の営業許可が必要です。営業許可をとるためにはどのような手続きをすれば…
飲食店が食材を仕入れる方法は？主な仕入先やその選び方をご紹介！
飲食店を経営していくうえで、食材の仕入先を決めることは大事な要素のひとつです。なるべく食材…
飲食店開業における防火管理者について知ろう！必要な場合は？資格の取得方法は？
飲食店開業に最低限必要な資格は2つ、「食品衛生責任者」「防火管理者」といわれています。「食…
減価償却とは？飲食店のメリットや計算方法についてご紹介！
「減価償却費」という言葉を聞いたことがありますか。この言葉は新聞やテレビ報道などでも使われ…
飲食店開業にかかる費用とは？ vol.2 スケルトンと居抜き物件比較
飲食開業にかかる資金とは？ vol.1 でご説明したように「スケルトン」か「居抜き」かによ…
飲食店開業にかかる資金とは 「当初の計算よりお金がかかった！」
「当初の計算よりお金がかかった！」 殆どの飲食店開業者このように言います。私…
開業時に必ずいる！自分でメニューブックを作るときに大事なこと
飲食店を開業するときには、メニューブックが必要です。なければお客さまが注文できませんから。…
