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町田駅前に食パン専門店「マチダベッカリー」オープン! コンセプトは「パン以上、ケーキ未満。(R)」 2月1日(土)オープン

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「ゆめちからもちもち生食パン」が人気の町田のパン屋さん「サニーベッカリー(町田市旭町)」が、“パン以上、ケーキ未満。(R)”をコンセプトとした食パン専門店「マチダベッカリー」を新たにプロデュース、町田駅前に2020年2月1日(土)オープンしました。
町田に本社を持つアイワ広告の社員食堂がきっかけで生まれた、「サニーベッカリー」の人気商品「ゆめちからもちもち生食パン」がさらにバージョンアップして「マチダベッカリー」で販売開始となります。
旬の素材と組み合わせた季節限定商品、新しい素材とのコラボレーションから誕生した新商品が注目の新店舗となっています。
 
■メニューについて
栄養素と美味しさがぎっしり詰まった「ゆめちから全粒粉生食パン」の他、季節限定商品、食べ歩き商品などが楽しめます。レーズンがたっぷり詰まった贅沢な「レーズン食パン」、創業70年の小田原老舗製餡所の高級あんこを挟み込んだ「あんこマーブル」、そのまま食べても美味しい「ゆめちからもちもち生食パン」に厳選素材を合わせた絶品生食パンが出来上がりました。
なお、旬な素材と製法にこだわり大量生産ができないため、曜日指定&季節限定商品となっています。
 

マチダベッカリー レーズン食パン
マチダベッカリー あんこマーブル

ゆめちからもちもち生食パン2斤(880円+税(8%))
ゆめちから全粒粉生食パン2斤(760円+税(8%))
レーズン食パン(980円+税(8%))
あんこマーブル(980円+税(8%))
他 季節限定商品や食べ歩き商品あり
 
■北海道十勝産高級品種の超強力粉「ゆめちから」を使用】
単一品種では取り扱いが難しいとされているところを、3年かけて製品化。
ゆめちから100%の小麦に、天然酵母を使用。さらに完成までに十数時間をかけて作ることで、もちもちとした食感と風味が生まれています。
マチダベッカリー ゆめちから全粒粉生食パン
【パティシエが丹精込めて作るケーキのように、手間暇かけた特別なパン】
 
日常食であるパンと、非日常食であるケーキ。
そのどちらの要素も取り入れているマチダベッカリーの特別なパンに注目です。
 

店舗情報

  • 店名 マチダベッカリー
  • 住所 東京都町田市原町田6丁目10-19 アロービル1F
  • 営業時間 11:00~20:30目安(パンが無くなり次第終了) 定休日 : 火曜日(火曜が祝日の際は営業)
  • HPhttps://machida-bakkery.com/

マチダベッカリー 外観

 
 
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