4月17日よりクックパッドが「#おうちで楽しもう」マルシェを毎週開催
中止・延期となったイベントのオンライン開催をサポート。4月10日より出店者や団体を募集 ク…
新型コロナウイルスによるアルコール不足解消へ!日本の酒蔵メーカーが高濃度エタノール製造
コロナ渦の中、日本全国がアルコール不足に陥っています。そんな中、日本の酒蔵メーカーが度数7…
新型コロナウイルスによる売上減対策! これって売っても大丈夫!?テイクアウト導 ...
新型コロナウイルスの感染拡大による臨時休業や営業短縮の売上補填として、客が持ち帰りできる「…
【オービカ モッツァレラバー】イタリア&日本 応援キャンペーン第1弾
2020年4月1日(水)~4月30日(木)お好きなピッツァを半額で! 株式会社ワンダーテー…
試飲会を行い従業員の勉強意欲を高める「日本酒原価酒蔵」
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第十三弾 日本酒を売る力 後編 …
店側が主導権を取ってマッチングを提案する門前仲町「KARASU」
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第十三弾 日本酒を売る力 前編 …
新型コロナウィルス明けのために今飲食店がしておいた方がいい3つの対策
新型コロナウィルス騒動が大きくなり、大打撃を受けている飲食店も多いと思います。苦しい時期で…
働き方改革の影響で「ちゃんぽん専門店」をロードサイドに出店
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第十二弾 「日高屋」高い生産性の秘訣 後編 &…
ファーストフード店横の駅前出店にこだわり、首都圏集中型で急成長
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第十二弾 「日高屋」高い生産性の秘訣 前編 &…
2020年3月3日(火)「赤坂 桃の木」が東京ガーデンテラス紀尾井町に移転オープン
2015年から5年連続でミシュラン2つ星を獲得する中国料理「桃の木」(運営:株式会社西武プ…