飲食店の内装づくりで知っておきたい消防法とは?必要な届け出や設備をご紹介!
飲食店の内装づくりを検討するときに、知っておきたい法律がいくつかあります。 そのひとつが「…
「串カツ田中」が目指す三世代で楽しめるFR型串カツ酒場
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第三弾 都心の繁盛業態がロードサイドへ 前編 …
老舗の「花園万頭」が手掛ける初のテイクアウト専門店が、2019年6月3日(月)オープン
■花園万頭を「もっと手軽に、もっと身近に」。商品コンセプトはワンハンド! 「花園万頭」「ぬ…
飲食店開業者インタビュー VOL.15「食ックダイニング 酒日。」早川哲之さん
地元ならではの目線が活きている 2018年7月2日、千葉県船橋市にオープンしたのが「食ック…
販促すぐネタ6月編〈梅雨の販促対策は狙いをもって〉しかけ販促マン眞喜屋実行が指南!
そろそろ梅雨ですね。雨が降るとお客さまの来店が減るお店も多いのではないでしょうか? &nb…
飲食店開業のために必要な手続きや資格は?従業員を雇う際の手続きは?
飲食店開業を考える際の不安材料のひとつに、開業するための資格や手続きがあります。どのような…
飲食店の開業には保健所の営業許可が必要!営業許可をとるための要件や手続きの流れをご紹介
飲食店の開業には保健所の営業許可が必要です。営業許可をとるためにはどのような手続きをすれば…
衝撃的な低単価バル「BEEF KICHEN STAND」の大いなる躍進
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第二弾 「激安新世代」として牽引する2人の経営…