© DBOX for Mori Building Co., Ltd – Azabudai Hills

 
森ビル株式会社(東京都港区、代表取締役社⻑:辻󠄀 慎吾)が運営する「麻布台ヒルズ」(東京都港区)に、2024年3月13日(水)、施設面積約 4,000㎡(約1,200坪)のフードマーケット「麻布台ヒルズ マーケット」がオープンしました。
 
■食の本質を伝える、日本を代表する専門店 34 店舗が集積
「食」は、人々の暮らしの基盤であり、また日本の食は世界に誇る文化です。「麻布台ヒルズ マーケット」には、この食文化を守り、さらに発展させていきたいとの想いのもと、日本を代表する専門店 34 店舗が集積。定番の日常品から特別な嗜好品まで、青果、精肉、鮮魚の生鮮三品、半調理品、惣菜、酒類、パンやスイーツ、生花などを幅広く提供します。加えて、希少な食材や国内外の四季折々の食材、質の高い加工品、作り置き品から出来立てのバイオーダー品なども幅広く取りそろえ、日々の食卓を彩ります。
 

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＜生鮮＞
四季があり、海・山・川・里などの多様な自然が広がる日本ならではの食材を中心に、各カテゴリのプロフェッショナルがその時期に一番美味しいモノを厳選して展開する生鮮ゾーン。素材の味わいを活かした半調理品や、日常的に食べたいシンプルで身体に優しい惣菜なども取り揃え、豊かな食文化を提案します。
 
店舗営業時間：10:00~20:00
■京都 八百一　　　青果/惣菜
■麻布台 やま幸鮮魚店　　鮮魚/惣菜
■根津 松本　麻布台　鮮魚/惣菜
■日山WAGYU　　精肉（牛・豚）/惣菜
■築地 鳥藤　　　精肉（鶏肉
■矢澤臓物販売　　ホルモン専門店
 
＜グロッサリー＞
定番品から嗜好品まで、トップクオリティのグロッサリーが揃います。日々の食をアップグレードする米と出汁の専門店、日本を代表するシャルキュトリーなど、日本の高質な商品から世界の一流品まで、新しい食の愉しみが発見できる専門店が集積します。
 
■お米とごはん　隅田屋　　米/おむすび/おこわ　　　営業時間：10:00~20:00
■フィオールディマーゾ　　チーズ/生ハム専門店　　　営業時間：11:00~20:00
■クスダ シャルキュトリー メートル 　アルティザン　シャルキュトリー　　営業時間：10:00~20:00
■プルニエ アール デュ キャビア フランセ　　　　キャビア/シーフード/シャンパーニュ
営業時間：11:00～21:00（L.O.20:00）
※当面の間は11:00～20:00（L.O.19:00）
 
■SABOE TOKYO（2024年春開業）日本茶専門店　　営業時間：11:00~20:00
※ガーデンプラザC 1F
■紅茶専門店ティーポンド　　　　紅茶専門店　営業時間：11:00～20:00（L.O.19:30）
※当面の間は11:00～19:00（L.O.18:30）
■明治屋麻布台ストアー　　グロッサリー　営業時間：10:00~20:00
■だし尾粂　　だし/和グロッサリー　　営業時間：10:00~20:00
■オガワコーヒーラボラトリー 麻布台　　　コーヒービーンズサロン
営業時間： 平日：8：00～20:00（テイクアウトコーヒーL.O. 19:30）
土日祝：10:00～20:00（テイクアウトコーヒーL.O. 19:30）
 
＜惣菜＞
各カテゴリを代表する人気店舗やミシュラン店舗が手掛ける惣菜専門店が幅広くラインナップ。お店の定番の味から、ここにしかない特別な商品まで、レストランクオリティの味をご家庭で楽しめます。お客様の注文を受けてから調理するバイオーダー商品や、好みで選べるカスタマイズ商品も揃い、出来立て、つくりたての味も楽しめます。
 
■カム バイ スタンドバインミー　　アジアン/エスニック惣菜
営業時間： イートイン 11:00～20:00(L.O.19:30）　惣菜 10:00-20:00
■惣菜 麻布台しゅん　　和惣菜　営業時間：11:00~20:00
■富麗華 キッチン　　中国料理惣菜
営業時間：イートイン 11:00~15:00、17:00~20:00（L.O.19:00）
※予定数完売次第終了
惣菜 10:00~20:00
■パーラー矢澤　　洋食/惣菜
営業時間：イートイン 11:00~20:00(L.O19:30)　惣菜 10:00-20:00
■麻布台 鳥しき　　　焼鳥/鳥惣菜　　営業時間：10:00~20:00
■鰻 まえはら　　　鰻料理/うな重　　　営業時間：10:00~20:00
■亀戸ぎょうざ　餃子専門店　　　営業時間：10:00~20:00
■アタ 旬菜惣菜店　　旬菜惣菜店　　　営業時間：10:00~20:00
■アール・エフ・ワン　　洋風サラダ/惣菜　　営業時間：10:00~20:00
■菜香や　　ぬか漬け専門店　　営業時間：10:00~20:00
■塚田水産　　　練り物　　　営業時間：10:00~20:00
 
＜レストラン＞
事前予約制で、ミシュランガイド東京で星を獲得する名店の味もお楽しみいただけます。
 
■鮨さいとう　　鮨
営業時間：11:00~14:30、17:00~21:00(L.O.20:00)　※定休日：日曜日　※事前予約制
■鳥おか　　　焼鳥
営業時間：12:00〜15:00、17:00〜20:00　※定休日：月曜日　※事前予約制
 
＜スイーツ・ベーカリー・カフェ＞
世界で活躍する新進気鋭のシェフやパティシエ、食へのこだわりをもった一流の作り手が集まり、クラフトマンシップの精神でこだわりぬいた商品や、新たな食の定番を提案。大切な人への手土産や贈り物から、自分へのご褒美まで、選んで嬉しいスイーツやパンなどが揃います。
 
■コム・ン トウキョウ　　　ベーカリー　　　営業時間：10:00~20:00
■ラニギロ　　洋菓子/デセールレストラン
営業時間： ブティック 11:00〜18:00／レストラン 11:30〜20:30
日曜・月曜休業 ※完全予約制
■マッテ　　チョコレート/ジェラート　　　営業時間：10:00~20:00
■ミスターチーズケーキ リミテッドストア　　　　スイーツショップ　　営業時間：10:00~20:00
 
＜リカー・フラワー＞
世界トップクラスのソムリエがセレクトするワインなどが集まるリカーショップや洗練されたフローリストなどもそろいます。
 
■インタートワイン ケーエム 山仁　　ワイン/日本酒/本格焼酎/コンポーネントペアリング
営業時間：11:00~20:00　※ガーデンプラザC 1F
■レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ　　　　生花/観葉植物/花瓶/プリザーブドフラワー
営業時間：11:00~20:00
 
麻布台ヒルズマーケット詳細は　こちらから
 

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