4つのテーマと「葛西臨海公園」の公共施設の再生・活性化
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第五弾 ゼットンが取り組む「サスティナビリティ…
アパマンショップがペット同伴可の飲食店「RIPOSO」を麻布十番にオープン
■麻布の不動産カンパニーがペットと一緒に飲食できる新空間を提供 アパマンショップ麻布店を運…
萬野和牛ブランドを生み出した、株式会社萬野屋の魅力
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四弾 フード業界において常に躍進する焼肉業態…
排骨担々麺を再び!新店「Renge no Gotoku(レンゲ ノ ゴトク)」 ...
■渋谷で50年愛された「排骨担々麺」の味を再び 株式会社上昇気流のグループ会社であるフーズ…
戦後の日本における焼肉業界発展の歴史を紐解く
業界大注目!Uber Eatsのみで販売するゴーストベーカリー「世田谷パン研究 ...
■パン業界初の試み「ゴーストベーカリー」 2019年6月11日(火)、今年で創業20周年を…
浅草橋で愛された自家製パストラミサンドの専門店「THE GOOD VIBES」 ...
■本場究極の味、自家製パストラミ 浅草橋で愛された“自家製パストラミサンド”の専門店「TH…
「幸楽苑」とフランチャイズ契約。5年で300店舗「焼肉ライク」の展望
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第三弾 都心の繁盛業態がロードサイドへ 後編 …
「串カツ田中」が目指す三世代で楽しめるFR型串カツ酒場
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第三弾 都心の繁盛業態がロードサイドへ 前編 …
老舗の「花園万頭」が手掛ける初のテイクアウト専門店が、2019年6月3日(月)オープン
■花園万頭を「もっと手軽に、もっと身近に」。商品コンセプトはワンハンド! 「花園万頭」「ぬ…