『酒蔵 ゴエモン』中野店・板橋店・東長崎店限定「パフェみたいな海鮮丼」が登場!
■テレビで紹介された“パフェみたいな海鮮丼”をお手頃価格で 株式会社Globridge(グ…
「EDW」は、全時間帯にキラーコンテンツを携えてフル稼働
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第七弾 生産性を追求するカフェ業態の今 後編 …
飲食店を開くために必要なこととは?開業に必要なことや準備するものを解説
飲食店を開業しようと考えても、何をどうすればよいか分からないという方もいるのではないでしょ…
食品衛生責任者の資格を取るには?費用や試験、申し込み方法について解説します
飲食店を開業するときは、必ず「食品衛生責任者」を置かなければなりません。この資格の取得は食…
増税後も客足を伸ばす!販促すぐネタ! しかけ販促マン眞喜屋実行が指南!
■増税後も客足を伸ばす!「好き」でつながるクイズ! こんにちは!10月1日から消費税が10…
飲食店の接客マニュアルを作るとき、押さえておきたい事柄は?
店員に接客の仕方を教えるためには、マニュアルを作ることが効果的です。自店のマニュアルを作る…
「緑茶」の専門性を軸にして、食の多様性に応える「伊右衛⾨サロン」
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第七弾 生産性を追求するカフェ業態の今 前編 …
住所非公開の水炊き屋「水炊き 波多野」が、鶏白湯スープの無添加野菜つけ麺「麺処 ...
■店舗の住所を初公開してのオープン 8 月6 日(火)、全室個室の隠れ家水炊き屋を運営する…