バーという空間を楽しむということ -今話題の「モクテル」って何？ 後編-
〈後編〉代々木上原 「No.」／池袋 「HANABAR」 こんにちは、ライタ…
老舗うなぎ屋の挑戦！「大塚うなぎ宮川」から、うなぎの出汁が染みわたるラーメン「 ...
明治40年創業のうなぎ専門店「大塚うなぎ宮川」を営む株式会社宮川(所在地：東京都豊島区、代…
突然の地震 ～備えと発生時に飲食店が取るべき行動～ まとめ
最近、日本各地で地震が頻発しています。いつどこで発生するかわからないだけでなく、南海トラフ…
キッチンカーで需要発掘、『note』連載で読者コミュニティを育てる
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第三十六弾 予約が困難な『肉山』の挑戦 後編 …
「まん延防止等重点措置」来月6日まで延長 36都道府県に適用拡大
2月13日が期限になっていた東京など13都県のまん延防止等重点措置について、政府は3月6日…
顧客本位で売り方を整え、facebookで引き付ける ～予約が困難な『肉山』の挑戦～
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第三十六弾 予約が困難な『肉山』の挑戦 前編 …
小籠包の名店「京鼎樓」の美味しい点心が東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」の冷凍自動 ...
2022年2月8日(火)12時から販売開始 台湾で行列のできる小籠包の名店「…
初めて目にしたモクテルの世界 -今話題の「モクテル」って何？ 前編-
〈前編〉マーチエキュート神田万世橋 「Low-Non-Bar」 こんにちは、…
女性従業員対策で取り組んだ「高級食パン」事業がコロナ禍を切り抜ける
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第三十五弾 コロナ禍での「高級食パン」事情 後…
13都県に「まん延防止等重点措置」 認証店では酒類提供は選択制も
政府は19日、東京など13の都県に「まん延防止等重点措置」を追加適用することを決めた。期間…
![RESTA[レスタ]では飲食店の独立開業・出店に役立つ情報を発信しています](https://inuki-ichiba.jp/resta/wp-content/themes/resta/img/header_logo.png){kind=logo}
