地域社会におけるさまざまな交流のハブとなり産学官の活動が切り拓かれる
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十一弾 いまどき「学食」の存在意義 後編 …
今年は台湾が熱い！「台湾祭 in 横浜赤レンガ 2022」7月30日～8月14日 開催
■夏の横浜赤レンガ倉庫で台湾グルメ 2022年7月30日(土)～2022年8月14日(日)…
学生のアイデア起用、地産地消など地域社会に無くてはならないオペレーター
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十一弾 いまどき「学食」の存在意義 前編 …
ミシュラン1つ星 西麻布の肉割烹「常(とわ)」監修の囲炉裏メニューが味わえる「 ...
「天然温泉 阿智 星降りの宿 やま星」旅館とグランピング施設がグランドオープン 日本一星空…
新たな食の発信基地「ACiD brianza (アシッド ブリアンツァ)」が2 ...
ブリアンツァ・グループが創業地で新プロジェクトをスタート 2022年6月25日、東京・麻布…
人気ラーメン店 めん吉のオーナーが仕掛ける 人生最後のチャレンジを賭けた中華そ ...
千葉で人気の屋台とんこつラーメン屋、めん吉や博多酒場等を展開する有限会社PASTO(代表取…
不当な評価引き下げで売上減少 「食べログ」に東京地裁が損害賠償命令
「『食べログ』で店の評価が不当に下がったことで、店の売上が減少し損害を受けた。」 &nbs…
表参道ヒルズにて毎年大好評のかき氷企画！ 今年のテーマは「大人のヒミツ かき氷」
■6月24日(金)から8月31日(水)までの期間限定 表参道ヒルズの夏の風物詩であるかき氷…
世界市場を視野に入れることが可能で、飲食業界の閉塞感を打ち破る食材
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十弾 いま米麺がにぎわう現象とは 後編 &…
麺のチェーン店「丸亀製麺」「坂内」が新業態として展開を開始
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十弾 いま米麺がにぎわう現象とは 前編 &…
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