3業態でそれぞれの顧客を発掘、生産から物販まで「鳥、まるごと。」を一貫
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十八弾 高級焼き鳥居酒屋が増えるワケ 後編…
2023年3月10日東京ミッドタウン八重洲2階に飲み歩きが楽しい「ヤエスパブリ ...
3月10日にグランドオープンする「東京ミッドタウン八重洲」の2階に新しくオープンする「ヤエ…
高級化することで従業員のモチベーションが高まり利益体質をつくり上げる
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十八弾 高級焼き鳥居酒屋が増えるワケ 前編…
「第33回グルメ&ダイニングスタイルショー春2023」@東京ビックサイト
2023年2月15日(水)、16日(木)、17日(金)に東京ビックサイト東展示棟東6ホール…
地域共創の取り組みをすすめる百貨店・自治体との連携協定を締結 2023年2月 ...
関東初、ハンズが取り組む地域の暮らし密着・発見・発信型マーケット 株式会社ハンズ(本社:東…
「築地玉寿司」が「技術力」「接客力」「人間力」を磨いている理由
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十七弾 “廻らないすし店”の挑戦 後編 &…
国内最大級の“器の祭典”テーブルウェア・フェスティバル2023~暮らしを彩る器 ...
本年で30周年を迎える「テーブルウェア・フェスティバル」は、パリをフィーチャーした特集企画…
電気・都市ガス料金の値下げ始まる 値引き額はどのくらい?
コロナ禍で体力が落ちたところに食材・燃料や人件費の高騰が追い討ちをかけ、飲食店を取り巻く環…
「築地玉寿司」がコロナ禍にあって見出した“隠れ家的な大人すし店”
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十七弾 “廻らないすし店”の挑戦 前編 &…
池袋東武がバレンタイン催事『ショコラマルシェ』を 2023年1月31日より期間 ...
東武百貨店 池袋本店は、2023年1月31日(火)から2月14日(火)まで8階催事場にてバ…