2022年11月25日（金）～ 12月25日（日）「Christmas Mar ...
■今年で13回目となる、クリスマスマーケット 「横浜赤レンガ倉庫」では、2022年11月2…
深夜酒類提供飲食店営業届が必要な要件と届出の手続きや注意点を解説
飲食店を開業する際、行政に対し、必ず提出が必要な届出と業態によって提出が必要となる届出があ…
「人も街も再生する酒場のプロデューサー」の原点は“脱バブル”
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十五弾 増殖続ける“浜倉ワールド”とは？ …
値上げしても満足度を下げないテクニック第二弾 ～明日以降も満足を繰り返す方法～
「また、仕入先の価格が上がった」「アルバイトスタッフの時給がどんどん上がる…」  …
カオスであるが食と映像で独特の一体感を醸し出す“不夜城”が誕生
長く愛されるスイーツを目指して。思い出に残る食感と体験を。THE LAB TOKYO
こんにちは、ライターのはるまきもえです。 今回は、2021年7月3日にオープ…
コロナ禍3回目の冬 今年の忘・新年会需要は？
新型コロナの感染拡大から、今年は3回目の冬となる。東京商工サーチは、2022年末から来年に…
飲食店開業者インタビュー VOL.40「酒肴 CHISOちそ」下田 政隆さん
長年の夢であった独立で、地元に貢献できる喜び 東急田園都市線「駒沢大学駅」駒沢公園口から徒…
![RESTA[レスタ]では飲食店の独立開業・出店に役立つ情報を発信しています](https://inuki-ichiba.jp/resta/wp-content/themes/resta/img/header_logo.png){kind=logo}
