〔飲食店必見!リピート対策〕テーブルに置くだけで店主さんのファンが増える!ツー ...
元気な飲食店と、そうでもない飲食店が2極化しつつあるようです。あなたのお店はどちらでしょう…
廃棄されていた部位や食材をメニュー化してWin-Winな経営環境を育てる
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第五十一弾 「マグロスタンダード…
6月は、労働保険と社会保険の「年一イベント」の時期?! 飲食店経営で必要な労働法
社労士 浦辺里香が指南する「はじめての飲食店経営で必要な労働法」Vol.3 …
飲食店独立開業者必見!資金計画の考え方/創業計画書記入時の注意点・ポイント
本稿では、第2回に引き続き、日本政策金融公庫(以下、「公庫」と略します)から開業資金を借り…
飲食店の廃棄物、事業系ゴミの処理方法と業者選びの注意点を解説
飲食店を開業する際、どのような店づくりをするのか、いかにして集客して売上を上げるのか、利益…
飲食店を狙った集中的な「低評価口コミ」 なぜ?対処方法はある?
自分の店を見つけてもらい、口コミを参照してもらうことで集客に繋げたいー。飲食店としてはいま…
つくだ煮の老舗「新橋玉木屋」が外国人客向けの「おにぎりワークショップ」を202 ...
1782年から続くつくだ煮の老舗「新橋玉木屋」(株式会社新橋玉木屋:東京都港区、代表取締役…
「労災保険」は、飲食店経営者の強い味方! 飲食店経営で必要な労働法
社労士 浦辺里香が指南する「はじめての飲食店経営で必要な労働法」Vol.2 …