接客コンサルタント井崎正吾氏に聞く、繁盛店の接客の極意 第二回「接客リーダーの大切さ」
東京には約8万件以上のレストランがある。その中にもお客様に選ばれる店と選ばれない店の違いは…
接客コンサルタント井崎正吾氏に聞く、繁盛店の接客の極意 第一回「ブランドコンセ ...
年末のお客さまを、来年のお客さまにするには!しかけ販促マン眞喜屋実行が指南!
■年末のお客さまに、来年にも来てもらうしかけ。 「12月のお客さまが、来年も来てくれたらい…
飲食店開業成功者インタビュー VOL.2 「さけとさかな ばとん」渡部雄二さん
居抜き物件で出店スピードを速く 2019年6月7日に渋谷区笹塚にオープンしたのは、「さけと…
飲食店開業成功者インタビュー VOL.1 「キング製麺」水原裕満さん
人が集まるエリアかどうかはチェックをします! ラーメン業界に突然現れた新星として、各方面か…
増税後も客足を伸ばす!販促すぐネタ! しかけ販促マン眞喜屋実行が指南!
■増税後も客足を伸ばす!「好き」でつながるクイズ! こんにちは!10月1日から消費税が10…
飲食店の接客マニュアルを作るとき、押さえておきたい事柄は?
店員に接客の仕方を教えるためには、マニュアルを作ることが効果的です。自店のマニュアルを作る…
フランチャイズ展開をするために必要なことは?FC展開の利点・欠点、注意事項を解説
経営している飲食店の業績が好調で、さらに事業を拡大したいと考えている方もいるでしょう。FC…
〈渡した販促物を、捨てられないようにする工夫〉しかけ販促マン眞喜屋実行が指南!
来店されたお客さまに販促物を渡すことはありますか? 来月のキャンペーンチラシや、次回使える…
販促すぐネタ6月編〈梅雨の販促対策は狙いをもって〉しかけ販促マン眞喜屋実行が指南!
そろそろ梅雨ですね。雨が降るとお客さまの来店が減るお店も多いのではないでしょうか? &nb…