「製造業」と「飲食業」を同時に営む経営者の、未来型飲食業のバランス感覚
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第七十九弾 川崎駅近く、仲見世通…
飲食店営業許可の取得条件とは？申請手順やよくある質問について解説
飲食店が営業を始める場合、事前に営業許可を得る必要があります。ただし、許可を得るためにはい…
食品衛生責任者とは？取得するメリットや方法について解説
食品を提供する事業者に対し、配置が義務付けられている資格に「食品衛生責任者」があります。資…
ラーメン店に麺類製造業許可は必要か？基準や飲食店営業許可との関係を解説
現状、食品に関する営業許可は、いくつもあり複雑な制度になっています。ラーメン店を開業する場…
日本の広範囲に大被害の想定 南海トラフ地震への備え、飲食店では何が必要？
日本で比較的直近に起きると推定されている大災害が「南海トラフ地震」です。 静…
代々木上原で29年続く名店「笹吟」を事業承継して「二代目店主」が誕生
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第七十八弾 右が㈱代々木上原、代…
中野で飲食店を開業「文化とともに新しい潮流が生まれていく街！」中野駅編Part2
調査日2025年4月19日 出店するならこの街だ！注目エリアをレスタ編集部が歩いて紹介 v…
飲食店営業許可証の必要書類と取得の流れ｜記入のコツや更新方法などを解説
飲食店開業は、保健所から営業許可証を取得する必要があります。許可申請には多くの書類が必要で…
![RESTA[レスタ]では飲食店の独立開業・出店に役立つ情報を発信しています](https://inuki-ichiba.jp/resta/wp-content/themes/resta/img/header_logo.png){kind=logo}
