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本場ソウルの屋台街が赤羽駅前に出現!?「サムギョプサル★韓国屋台 マシッタ・マシッタ」が2025年2月5日(水)にオープン!

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■看板メニューは「5つ星サムギョプサル」余分な脂を落として、外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーな仕上がりに
2月5日(水)JR赤羽駅前のTスクエアビル4階に誕生した「サムギョプサル★韓国屋台 マシッタ・マシッタ」は、韓国の屋台文化をそのまま再現したような活気のよさと、厳選された豚肉の絶品焼肉をコンセプトにした「サムギョプサル専門店」。株式会株式会社SANKO MARKETING FOODS (本社︓東京都中央区新川⼀丁⽬10番14号、代表取締役社⻑:⻑澤 成博) が運営する新業態です。
 
自慢の高品質な豚肉は、網焼きの上でこんがり焼き上げ余分な脂を落とすことで、外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシー。シンプルな肉の味わいを堪能できるだけでなく、マヌル(ニンニク)、コチュジャン、プッコチュ(青唐辛子)といったさまざまなオリジナル特製タレに漬け込んだサムギョプサルが楽しめます。さらに、まるでソウルの屋台街に迷い込んだようなワクワク感と、本場ささながらの空間演出がおいしさを一層引き立てます。
 

サムギョプサル(3,058円)
 

ニンニクの効いたスタミナ系のマヌルサムギョプサル(3,168円)
 

青唐辛子の爽やかなピリ辛味がクセになるプッコチュサムギョプサル(3,168円)
 

赤ワインで漬け込んだワインサムギョプサル(3,388円)
 
口に入れた途端、思わず「マシッタ!マシッタ!」(ウマい!ウマい!を意味する韓国語)と、言いたくなってしまうような肉厚のサムギョプサル各種をはじめ、ケランチム、ヤンニョムチキンなど、本場ソウルの屋台を彷彿とするメニュー、さらにサンチュ、エゴマの葉が山盛りのベジブーケなど、ヘルシーメニューも揃っています。
 

新鮮なサンチュ、エゴマの葉など、さまざまなリーフ野菜で構成された「ベジブーケ」(1,100円)
 

チーズトッポギ(979円)/スンドゥブチゲ(979円)
 
韓国の定番マッコリやチャミスルを片手に、サムギョプサルとの相性抜群なチヂミ、トッポギ、スンドゥブチゲなど、本場さながらのサイドメニューも豊富にランナップ。どのメニューも抜群の美味しさで、お酒が進むこと間違いなし!
 

サムギョプサル★韓国屋台 マシッタ・マシッタ
住所:東京都北区赤羽1-14-1 Tスクエアビル 4階
TEL:03-5939-4250
営業時間:月~金16:00-23:00/土日・祝12:00-23:00
席数:15卓(全62席)喫煙ルームあり
定休日:不定休
 

 

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