日本の伝統料理「すし」の奥深さや魅力を再認識するイベント『東京すしの日まつり2019』
■11月1日すしの日にちなみ「東京すしの日まつり2019」を開催
11月1日のすしの日に合わせ、10月30日(水)~11月1日(金)の3日間『東京すしの日まつり2019』(主催:『東京すしの日まつり』実行委員会、後援:東京都鮨商生活衛生同業組合)が開催。
都内のすし店94店舗が参加するこのイベントは、全国すし商生活衛生同業組合連合会が「実りの秋・収穫の秋・米への感謝の日」として昭和36年に制定した「全国すしの日」にちなみ、30年以上前から開催しています。
イベントの目的は、①11月1日「全国すしの日」の認知拡大、②常連のお客様への感謝、③職人が仕込みをした本格的なすしの美味しさや、板前とのコミュニケーションを取ることの楽しさ(すしネタのうんちくが聞けるなど)を新規のお客様に伝えていくこと。
日本の伝統料理「すし」の奥深さや魅力を再認識しながら、一貫一貫を堪能したいイベントです。
すしの日まつり 豪華景品■豪華賞品が当たるチャンスも
イベントでは、1238人に当たる豪華賞品も用意されています。イベント開催期間中に参加店で食事をし、応募用紙に必要事項を明記して応募をすると、「国内旅行」をはじめ「まぐろ」や「牡蠣」「のり」といった、すし店のイベントならではの賞品が抽選で当たります。
<賞品>
・越後湯沢温泉 水が織りなす越後の宿 双葉 ペア宿泊券×6組12名様
・すし券 5000円×10名様
・ノルウェーシーフードギフトセット×6名様
・まぐろ1.5㎏×12名様
・牡蠣 20個×6名様
・干物セット×30名様
・寿司のり×60名様
・しょうゆ450ml×48名様
・のリパック×1000名様
・お~いお茶 緑茶ティーパック20袋×60名様
東京すしの日まつり2019
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すしの日まつり ポスター<東京すしの日まつり応援団(協賛企業・協賛個人)>
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