「えびすじゃっぷ」×「人類みな麺類」コラボレーションブランド2号店が2月10日にグランドオープン！

■東京上陸！家系ラーメン「人類みな家族東京本店」グランドオープン！
⼤阪⾏列No.1ラーメン店「⼈類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社（本社：⼤阪市淀川区、代表取締役：松村貴⼤）が4人組人気YouTuber「EvisJap/えびすじゃっぷ」と共同開発し、「人類みな家族大阪本店」で大行列を作った家系ラーメンブランド「人類みな家族」の2号店が東京に上陸。

大阪行列No. 1ラーメン店の特製醤油に豚骨スープを合わせた、UNCHIグループ初の家系ラーメンです。全粒粉入りの極太自家製麺がスープと絡み、柚香る香味油が濃厚スープを爽やかにします。人類みな麺類の特製豚バラチャーシューと低温調理された豚肩ロースチャーシューをのせた満足感の高い一杯。

■UNCHI社長のYouTubeチャンネル
「人類みな家族」のラーメン開発動画YouTubeで公開中！こちらから「人類みな家族」についてのYouTube動画をご覧いただけます。

■えびすじゃっぷについて
チャンネル登録者数60万人超え、シーシャバーブランド「Mr.chill」を手掛ける実業家YouTuber。2018年からYouTube活動を開始し、現在はフジ、けす、森山、たく4人組みで斬新な動画を配信！
●YouTube
●Instagram

2012年4月12日に大阪・西中島にオープンして以来、週末50人以上の行列を作り続ける大阪を代表するラーメン店舗。とろとろ極厚チャーシューと極太メンマが有名で全粒粉入りの自家製麺を使用した「醤油らーめん専門店」です。有名グルメサイトで5年連続大阪1位を取得、YouTubeで大阪行列No. 1として紹介され、Google口コミ数断トツNo. 1を誇るなど、大阪名物のラーメン店です。

「ラーメンの力で世界をかえる」をミッションに「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、行列のラーメンブランドを作り続け、2018年から海外に出店。NY・マンハッタンをはじめ、中国、韓国、ネパールなど様々な国へ進出。2020年にはフランチャイズビジネスも開始し、コロナ禍でも20店舗以上の出店を行いました。

2022年11月には、戦争中のウクライナへ代表取締役松村貴大が個人的に日清食品株式会社と共同開発した「人類みな麺類めちゃうま貝だし醤油らーめん」を現地の人たちへ作りに行くなど、世界的に慈善活動をしています。