株式会社Ahead.m(東京都江東区)では、ミシュランシェフ監修の「伯爵の肉団子 新宿御苑店」を2021年9月1日にグランドオープン。「伯爵の肉団子 新宿御苑店」のメニューは、『ミシュランガイド東京2019』で一ツ星を獲得した《私厨房 勇》原 勇太シェフよる監修・指導のもと、作られたメニューの数々が特長。
 

 
ふわふわで何個でも食べれてしまいそうな、名物の【伯爵の肉団子】は10個で590円(税込)。1個から追加も出来ます。(1個70円(税込))
 

 
また、肉団子をアレンジしたメニューも豊富で、酢豚風や青椒肉絲封など、色々なバリエーションで肉団子を楽しめます。
・自家製旨味よだれ鶏　　　　　490円(税込)
・揚げピータン　　　　　　　　490円(税込)
・秘伝 麻婆豆腐　　　　　　　 690円(税込)
・手むき海老のチリソース煮　　890円(税込)
・香港焼きそば　　　　　　　　790円(税込)　　…and more
 

 
またランチタイム(9月中旬よりスタート予定)は全てご飯、スープ、漬け物、小鉢、デザート付きです。
・伯爵の肉団子セット　　　　680円(税込)
・黒酢あんかけ肉団子セット　780円(税込)　　＜写真＞
・麻婆豆腐セット　　　　　　980円(税込) 　　…and more
新宿御苑に、人気の街中華に、新たな風が舞い降ります！
 

 
■店舗情報
店名：伯爵の肉団子 新宿御苑店
住所：〒160-0022　東京都新宿区新宿2丁目8-5 東弥鋼業ビル1F
アクセス：東京メトロ丸ノ内線『新宿御苑駅』徒歩1分
HP： 食べログ
TEL： 03-5925-8258
営業時間：16:00～24:00(L.O.23:00)
※9月中旬ランチスタート予定11:00〜14:30(L.O.14:00)
 

 

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