「築地玉寿司」が「技術力」「接客力」「人間力」を磨いている理由
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十七弾 “廻らないすし店”の挑戦 後編 &…
「築地玉寿司」がコロナ禍にあって見出した“隠れ家的な大人すし店”
フードサービス・ジャーナリスト千葉哲幸 連載第四十七弾 “廻らないすし店”の挑戦 前編 &…